Saturday, October 27, 2007

Eventful October




“'Twenty'團友,請望鏡頭;有海豹嗎?”

不久前先至話10月會很忙。今日都已經來到10月27號嚕。。。

到現在爲止已經與5個天枰座的friend吃過飯: AM, PL, JH, FI, PC,還有我哥。。。仲欠他一份禮物添。。。不過他已經收到最大的禮物了,一個BB女。 :)

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今年應該是驛馬星動。中秋去了澳門1晚。重陽去了臺北4天。前兩個星期六又去了什麽香園圍、蓮麻坑、沙頭角field trip。剛剛又安排了年尾的北美之旅。都覺得幾幸福架。。。呵呵呵。又是時候開始計劃下年的旅程了。其實建議是很多。單單每日同阿Fun發白日夢都已經有十七八個地方話要去。目的地的概念其實真的是有的:

日本:差不多3年沒去了。Midtown都沒去過。京都就更加有成7年沒去嚕。可能終于可以看到春天的櫻花?日本的美食就更加不能放過,尤其是看過Wordy的日本遊記;多羡慕。。。成功機會:40%

加拿大/美國:阿Fun又令我懷念北美的自然風光。以前去過Yosemite、Grand Tetons多次。Whistler,Mount Rainier,Death Valley都去過。其實我很嚮往去住下的Cabin啊,一班人整早餐,去Hiking,圍住個火爐講下故仔、玩下Games。不過同道中人沒多個;仲要撲到阿美利堅gum遠。。。成功機會:少於20%

北京:離香港不遠,而且景點多多。加上2008奧運,究竟會大亂還是不能錯過?數數手指,上一次去都已經。。。很久以前(約9年嚕),要去去走走逛逛看看。。。成功機會:95%
南非洲:一個要好的舊同學去了Zambia工作。當然要把握這個機會去看看咯。除了獅子老虎之外,當然是風土人情啦。但時間與金錢是個很大的concern。要計計條數先。。。成功機會:30%

當然,其他如上海(90%)、曼谷(50%)、星加坡(70%)呢d短綫遊就梗會去既。只要睇下有沒有人發板架姐。

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最近行山,終于再次衝出港島區(西貢/新界太遠啦吧),並首次登上釣魚翁。雖然當天煙霞好勁,但都不損我們5人的心情。貴為“香港三尖”之一的釣魚翁,其實不難攀。只是南面的山坡非常峻峭,下山比較難。好在我們選擇由那邊登峰,從北面下山。不過都米話,上到山頂都幾嚇人架。。。來緊周日,大老山。


頗峻峭的釣魚翁北面
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有個要好的朋友有近親過身。黯然覺得有點兒傷感。除了擔心朋友的心情之外,又自我反省有沒有盡做兒子的本分。自己大學時候已經搬往大學住。跟遠在SIN的麥爸爸相見時間就更少。雖然最近幾年他大部分時間都在香港,但都好似沒有特別什麽考順。上年他大壽都是近年唯一特別為他搞的一件事。。。麥媽媽近年都來香港多了,而離緊11月又會見到她了。上年跟他去了一個短trip,都很開心。甘又一年了。。。

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有沒有相可以分享先。。。等我看看。。。。

Here they are:


已經吃完的美味排骨


AM極力推介的貓空纜車上俯瞰臺北市


貓空的龍門客棧:自己泡凍頂烏龍都幾好玩

最左邊:入口即溶的Toro

位于台北101, 85樓向外望的景色:上方是松山機場

Saturday, October 06, 2007

October 1st

近排都睇左不少戯。比較出乎我意料的是“C+偵探”。一向都唔係Aaron的fans。甚至會對他的作品有點抗拒。不過朋友話要睇,咪陪他咯。
以爲是一般港產警匪片,開場才知到是在泰國取景的Suspense thriller。再睇下,至知道是小弟敬而遠之的鬼片。。。真是孤陋寡聞。
我喜歡的原因,一定與郭富城無關。但他亦算是交足功課;那些爛attitude都夠型夠格。
整套片成功之処,就是引人入勝。故事鋪排由一個無離頭的差事,變成一個越來越怪的連環兇殺案。製作認真,有黃德斌及商天鵝、成奎安、廖啓智。有笑亦有淚。是我近年比較欣賞的港產片(是港產的嗎?)。(“跟蹤”都好,但故事太太太簡單了)。其他有關黑社會、警匪片不是我的一杯羹。
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中秋後,有兩個長weekend:十一及重陽。Thank heavens。30號去了行山,由跑馬地行上陽明山莊,再去淺水灣。朋友們要上山下水,所以便選了這條。都好,行過無數次,而且不算太易。到了淺水灣,四點幾,太陽已經不太猛,天色奇好,倒是一個末夏的優悠假期。


晚上去探剛搬進將軍澳的表姐。不是她渴望將軍澳的優美環境(!!!),而是女兒入了附近一所直資小學,便舉家搬進區内的一個新樓盤了。小朋友很開心,因爲Club House有個小朋友天地。唉。。。住客開心就得啦。

1號悠閒地過了一天,下午看了“I Now Pronoune You Chuck and Larry”。ok la。Can't expect too much。看之前與Fun在某Burger joint嘆過下午茶。(註:熱狗不太好食)

晚上在海港城用晚膳並在附近欣賞煙花。尖沙嘴看煙花始終比港島多処優秀。



(怫然閒覺得自己在寫中學時候的週記添)

Monday, October 01, 2007

我看“色戒”


易與王



DonaldFun的好評,以及“接收到”的信息,已經對“色戒”有不少的期望。而係甘高的期望之下,我敢衷心的說,“可能有更好的嗎?”雖然套戯完了之後沒有哪些深層的討論或細心的分析,但以一套電影來講,單看劇本、演員表現、配音、背景等(老香港做的很真哦),真是近乎完美。


自己沒有看過張愛玲的原著,對中國近代史亦未有什麽了解。其實本來都沒有心急要早看的,但coincidentally得知皇后戲院將結業,便在星期六加班之後跑落中環,好在又有位,便因“色戒”第一次、亦是最後一次進入皇后了。聽講現在的戲院是以前“變身”前過千的座位的大戲院的超等,所以座椅特別舒服、坐下去之後張凳是會“suet”出來的。


10月1號的皇后戲院

9月29號的戲票





戯來講,聽説劇本與原著很近。劇本節奏適中,前段鋪排得很好,可以感受到王佳芝的半推半就成爲間諜的前科;本身肯為愛人付出一切的王,貫徹始終。對鄺裕民的、對易先生的都是。我給湯唯的演出吸引住,對她的表現十分欣賞;簡直蓋過任何其他演員的光芒。梁朝偉的表現,充分表現易的戒心、用情慾捆綁、完全佔有對方的心理戰。之前是傳媒焦點的勁激床上戯,其實開場很久都未開戰,可能就是令人極度期待的原因之一?

製作認真、每個細節都滿分完成,就是沒有一個地方可以批評罷。。。Easily one of the best films of 2007...



喂,其實若果你對“麥先生、麥太太”的豪宅與“易先生”香港的住所拍攝場地的地點有興趣。。。麥宅是位于寶珊道30號(曾經在2005年以HKD$3億元賣出,但最後沒有完成交易)、建成超過五十年的古老大屋,而易宅就是曾經在王家衛“2046”中作爲“東方酒店”場景的域多利道政府物業(傳聞是以前政府盤問及拘留政治疑犯的地方)。

域多利道政府物業:租庇利炮台的一部分(source: www.hk-place.com)

Friday, September 28, 2007

深秋

一年容易又中秋。
秋天來了,從IFC、中環中心反射下來的斜陽,令整個城市的色彩變得柔和。
天黑的確來早了,在Office工作的傍晚變得心不在焉。
十月將到,很多好朋友都是天秤座,將是一個很忙的月份。
之後很快便是聖誕。2008年來了。
人大了,時間感覺是過得更快。。。是快樂不知時日過,還是虛度時日呢?
還是rewind先。。。
十月,除了很多friends既生日之外,還有已經計劃的臺北之旅。吃喝玩樂,都是值得期待的。
十一月,住在美國的娘親來港一個月,到時都會有點忙。仲有憶蓮的Concert呢。
十二月,年尾當然是很忙的。什麽Party啊,又想返美國兜個轉。都兩年了,係時候去逛逛了。
不過,2007年總算過得不錯。過了3/4,就努力過埋以下的1/4罷。
共勉之。

Saturday, September 22, 2007

Tuesday, September 18, 2007

向世界出發 - 現代藝術篇

Kassel的documenta,是每5年一次的現代藝術界盛事。1955年,第一屆的documenta是爲了加快德國在二次世界大戰所作出的創傷得以復原。而由此以後,documenta就成爲現代藝術的大舞臺。但不要誤會,在展會上展出的作品不是只局限于近年創作的藝術。每次documenta的總監都會以他們的眼光,挑選那些可以代表當時現代藝術的典範、演繹當代藝術的尖端作品及藝術家。所以展出的展品雖然大部分都是在這兩年創作,但亦包括從14世紀的一些藝術品。

我呢,沒有什麽對藝術的認識,尤其是Contemporary Art。以往都覺得現代藝術頗造作,什麽都看不明白。越難明,就代表越高深。。。但是,在這麽多的展品當中,當然是可以找到一些令我有Feel的。而現代藝術展的精髓,對我來講,就是可以看到一些超大型的展品,並不局限在油畫、小雕塑之内。

Kassel不是一個非常吸引人的小鎮。據説是德國製造軍隊貨車的基地。若果不是documentaXII,我相信應該不會來這裡罷!

就看看一些藝術品罷(部分文字翻譯自documentaXII的Catalogue):

到達會場其中一個場地,Friedrichsplatz的廣場前面,是一片Poppy田園。Poppy,除了是一些可愛的小花朵之外,某些品種亦是提煉鴉片的材料。藝術家Sanja Ivekovic想表達的是要關在美國攻打阿富汗後,對種植鴉片Poppy的兩個反應:反抗和自私開發。

在另一個大型場地,Bergpark Wilhelmshohe,的前方,Sakarin Krue-On把一片斜坡變爲一個梯田。藝術家想帶出的信息,是有關土地運用的對比;究竟把土地作爲西方大型博物館,或作爲耕種用途的東方梯田,對盡量發揮土地的囘報率有什麽關係?究竟自然與人造、歷史與文化,那個是合適的代表?

documenta-Halle的裏面,有一個很紅的房。展品叫The Radio,但具體的意思我還未能理解。藝術家Inigo Manglano-Ovalle的構思是與2003年,美國指控伊拉克藏有“大殺傷力武器”有關。收音機的雜音,以及紅色窗口對外面的風景造成的變化應該是營造戰場上的一些觀感。1956年Tanaka Atsuko創作的Electric Dress,為當時建立了一些全新的物料、空間、及時間的靈感。當年她把這幅“畫”穿上身,因爲這是一幅會動的畫,並配合穿者的動作及燈光的形態創造不同的影像。都幾得意架。在Neue Galerie的一閒房,有個射燈射向墻上的一塊牌,上面寫的是:

Du kommst zum Herzen Deutschlands, nur um das Wort Kunst

unter deinem eigenen Schatten zu lesen

創作Eclipsis的藝術家Gonzalo Diaz的意思是,“你來到德國的中央,就是爲了在自己的影子下讀出“藝術”這個字”。“看見”與“閲讀”的關係,是兩者不能同時發生。當你看見時,你不在讀;你在讀時,已不是真正在看。當你的影子令你可以看到那些字,並使你讀出來,那一刻就是動感藝術的體現。

其他還有幾百件展品,未能逐一解説。其實,是很多都不知道想講什麽。。。一下是其他一些展品。有機會再講講罷。

Monday, September 10, 2007

鮮爲人知的憶蓮YouTube


“Whistle Down the Wind”來自一個在2001年表揚Andrew Lloyd Webber,於北京舉行的演唱會。同台演出的包括Elaine Paige及費翔。Her performance was awesome.





Sheena Easton的“Almost Over You”在2004年的港樂演唱會中唱過之後,在2006年星加坡的演唱會再次演唱。這個clip就是來 自星加坡的。港樂演唱會DVD被譽爲近年影音極佳的AV產品。AV發燒友都用來試機。

Sunday, September 09, 2007

2005憶蓮夜色無邊演唱會-感人的一段

得閑在家jup屋的時候,往往都播隻憶蓮concert的DVD,1996,2002,2004, 2005,仲要係大大聲的播。一路播、一路唱、一路jup,平時不想做的野,都可以很愉快地渡過。

其實近期最喜歡的應該是2005年,Disc2的中段:由“至少還有你”打落到“多謝”的一part。要感動的有感動、感性的感性;觸動心靈的有“細水長流”、令人落淚的有“感情不老”。四首歌,有早期憶蓮的大熱Ballad,每次都用來多謝fans的“多謝”;中期沒plug的冷門廣東歌,現在成爲代表Sandy感謝fans對她多年來支持的“感情不老”;然後是“後李宗盛/維京”國語年代的大hit歌“至少還有你”。“細水長流”更加是Sandy對林振強先生的悼念。非常感動的一part.

極期待11月憶蓮在Star Hall的演唱會!!



唱“細水長流”的四個晚上,就只有最後的一晚沒有喊(因爲在“感情不老”時已經喊左)



記得2002年的DVD紀錄了Sandy唱“至少還有你”喊得好natural的一次。亦是非常感人的一次。

Friday, September 07, 2007

向世界出發 - 巴黎單車篇

有前輩的鼓勵,我就繼續回顧歐洲之旅啦。

之前去巴黎,都係搭Metro、坐的士、或步行為多。自己是喜歡步行的,在地面,看到的風光最多囉;可以看行人、建築、小販、可以想停就停,轉左又得、轉番右又得。。。得左。。。


Anyway,今次不同的,就是巴黎市長剛剛開始推行一個嶄新的計劃。Velib' 係一個“上班踏單車”計劃。其實不只是上班,計劃是鼓勵巴黎市民減少使用私家車,並舒緩Metro在繁忙時間的擁擠。


Bike Station上有地圖,附近的Station位置

其實巴黎市内的道路及城市規劃,都以行人及單車使用者利益為先。市内大部分的道路都有單車專用的單車道。而且每個大大小小的路口都有交通燈。在市内駕車其實是十分不便的。莫講交通燈好似終日都轉紅的,而且泊車很麻煩。如果不是法國Renault Twingo,或Citroen或Mini,在街上parallel park又唔hai花其他的車,根本就是沒可能。

我剛上單車後的英姿!


所以,巴黎市長提出,以不用納稅人一分錢的原則,在年底前在市内提供超過20,000輛單車給市民使用。計劃現在是在實驗階段,但已經獲得空前成功。我在巴黎的三天,每天都租用起碼一兩次。


其實使用velib'不是免費。在頭30分鐘是免費的。往後就是首31-60分鐘是1Euro,然後次30分鐘是2Euro,如此類推。所以個Charging scheme是希望使用者用velib'作短程的代步工具。你亦可以付出29Euro(三百多元港幣)享有一年内無限次數的使用。

全市内現在約每300米就有一個Biking Station。每個Station可以泊大約30架單車。只要你有一張信用卡,你就可以租用任何一架。Register的時候,自動系統(有英、西班牙、法語)會guide你,信用卡會用來作一個150Euro的deposit。意思是如果往後你不把單車交還,他們可以charge你150Euro咯。


單車只有3個波,所以不可以開的很快。但有車頭車尾燈,而且有一個很有用的籃
在車頭,尚算樣樣俱備。


駕單車經過Paris Plages。前面原本是一條行車的主幹道。



經過Plages之後,就是一條行車隧道。經過隧道之後就差不多到Musee du quai Branly及巴黎鐵塔嚕

配合巴黎夏天在塞納河畔的“沙灘”,駕單車去Musee du quai Branly,Bastille,Marais, Ile de la Cite/Ile St. Louis/Pont Neuf 甚至Champs-Elysees,有綠樹林蔭的單車徑及和暖的陽光,真是一樂也。

一個問題,去到一些Station還車,沒有位!Service Station是可以提供附近Station的資料,幫你找到有空位的Station,並幫你延長免費租車時間。It's the best way to tour Paris!!! 但其實你亦可以以時租及日租租一些供遊客用的單車既。

Tuesday, September 04, 2007

September 4th

Thank you Janet, Benny, Richard, Andrew, Fun, and Albert.

Monday, September 03, 2007

September 3rd

Today the kids go back to school.
As I was reminding you earlier about the A380 flight above Victoria Harbour, it was actually awesome!



And they've just annonced that they will do it once more, weather permitting, on Tuesday morning!!!

That's wonderful news, as I was actually asleep this morning, THOUGH, strange enough, was dreaming about taking photos of it flying over my head... but on a long stretch of beachfront. I wish I could watch it near the waterfront, but I guess it's meant not to happen.

You know, it's easy to be a zombie and just walk around aimlessly. It's true, you can keep your mind off stressful things if you bury your head in writing reports and stuff, but it just delays the effect on you, and once you take a break all the distress pours over your head.

It might be just over-analyzing things, but knowing how my mind works, it's a combination of intuition and insight. A sort of defense mechanism, and natural response to perceived threats to my well-being. So should I react... in such high drama? Well, for me, definitely. It might be difficult for others to see, but it goes so deep inside, that it feels almost as if somebody is ripping my heart out.

It sort of signals the beginning of the end. Or does it?

Saturday, September 01, 2007

Septmber 1st

Another new school year, but I'm not in school. Maybe I should go back to school?

Fall in approaching, and it does seem like the weather has cooled a little, and the sun is not as scorching as it was in July.

Feeling a little restless these day. Maybe due to the vacation, friend changing jobs, or maybe I'm just not comfortable in a comfort zone? Funny I say that, because I think I just don't like the idea of staying in a comfort zone, but am actually ALWAYS staying in one.

Not really having anything great to say, but thought I should write something here. It's amazing how often other bloggers could write on their blogs. Besides, nobody reads this anyway. ;)

... which is ok, because this is not meant to be a space for others, it's more for my own. I know next year when I come back here, I'll know that on the morning of Saturday September 1st, I had an urge to write something because I've just had a lousy week, lousy morning, even though the last bits of summer sunshine is out there.

And by the way, remember that there'll be a historic test flight over Victoria Harbour Monday morning ay 7:30am. The A380 will be flying over the Harbour ONCE only, and below the height of 2IFC. It'd be an awesome sight. Hope I'll wake up in time and be able to see it somewhere.

Sunday, August 26, 2007

向世界出發 - 法國篇 (2)

蛋Omlette,加左D龍蝦,連同Appertizer,甜品,再加咖啡、茶、白酒兩杯、橙汁,VAT,tips,兩位盛惠千二個大洋。當初都覺得,喂,蛋離架窩,而且是Brunch。。。使唔使啊。到頭來又想,哎,有幾何會再來啊。。。所以就括左出去。橫掂都預左咯。

其實這個所謂Omlette獨特之處,除了是有過百年歷史之外,是在於其非常fluffy及看來分量非常大。爲什麽flulffy?因爲有個專門打蛋的重量級廚師,非常有節奏地從11am到晚上用全銅的器皿快速的打出來:

之後就把batter放入在一個已在oak fired oven烘熱的長柄平底煎鍋上,就像平時煎Omlette一樣,但size超大。(當然事前加了一大pat牛油啦):

你問我這個更像Souffle的Omelette好唔好味?hmmmm...是很特別,而且個dining room都幾有ambience。服務都一流,但始終味道才是最重要,我覺得呢。。。太貴嚕。個Omlette gum fluffy,其實内裏都是熱空氣,all fluff。其實與現實世界很多事都一樣,得個樣。以爲很多,一定吃不完,但食落,兩三啖已經吃完。都是一個經歷je...

你看看幾多遊人慕名而來?甜品的賣相都不錯ge...

左手邊的sorbet及右手邊的蘋果批(撻?)都幾美味,朱古力更加令整個午餐完滿。

Friday, August 24, 2007

Houston:

We've made Contact!

Tuesday, August 21, 2007

向世界出發 - 法國篇 (1)

6年的人與事、10年前的足跡、14天的旅程……

2007年的8月,我向世界出發。

若果比我柬,我當然是想去一些未去過的地方:Madrid,Sicily,Greece,Turkey等等。但今次與友人同行,就唯有作些妥協。橫掂上年都有計劃去一趟意大利,(已經10年了)所以,都是時候了。

上次去歐洲,是2001年以前的事嚕。記得在巴黎曾經過左一個微雨籠罩、煙雨朦朧的情人節。(微微雨在撲.滿街給輕薄.迷濛裡視野.寥落是汽車 - 憶蓮的“微雨撲巴黎”最貼切)奇怪的是,可能年紀大左,很多片斷都已經忘記得乾淨利落。可能是repressed memory 挂。。。
8月頭,到達巴黎之後,立即去Hertz攞車,因爲要開車到Normandy那邊。

原本book了部MB A-Class,但後來要改爲什麽Renault或Citroen。到達櫃檯,阿C又想要部CLK。雖然比原價差不多半價,但還是比book左的貴一倍。最後要左部Green Car... Toyota Prius, with GPS!部車都幾正播。

我們開車到Mont-St. Michel。我開車,一定快啦。Speed Limit 是130km/h 的路段,我輕易以160-170km/h就征服了。但都不及多年前在Germany的 Autobahn上的風馳電掣--在沒有速度限制的公路開住部BMW...真是一樂也。

上路的途中在另一旅遊勝地,Deauville稍作休息及吃午飯。在法國的第一餐正餐,怎能可以虧待自己嗎?看看以下的圖片罷。。。

實在有點兒誇張。膽固醇高的我都放下任何疑慮,盡情吃過痛快。

Deauville是一個高檔消費區。除左海灘之外,全部LV,Ferragammo,Hermes都開了鋪頭。另外就是飲食地帶,還有絕不缺少的麵包鋪啦。


再啓程去Mont-St. Michel,不很遠。離遠已經看見,像童話中的城堡,亦像沼澤中的樂土。其實La Baie du Mont Saint Michel 除了有驚世的中世紀建築之外,這個灣區的另一特色就是它潮汐高低的幅度。Mont-St Michel 亦是全法國第二最受歡迎的景點。第一?巴黎鐵塔囖。

其實Mont-St. Michel是由一條Causeway與内陸連接。潮水不會淹沒這條Causeway,但泊在停車場的車輛就要留意潮汐時間表。因爲停車場是位于潮水淹沒的地方。以下就是幾張在Mont-St. Michel拍的照片。日落的景色真是璀璨。夕陽無限好?



下一集,全世界最貴的奄列(!)。。。

Saturday, August 18, 2007

向世界出發 - 預告篇

原本已經開始寫這個旅遊entry,但越寫越長。。。唯有先賣個關子
吃了最鮮甜的生蠔、最貴的奄列、最美的甜點、最香的麵包、最wut dut的德國菜、最好的朱古力,看了最震撼的現代藝術、最浪漫的日落……

等我慢慢寫吧。先看圖:

美味的朱古力

Mont-St. Michel的日落
完美的婚禮After party
遠離煩囂的水鄉小旅館
瘋狂購物團
色彩繽紛的飽點
令人讚嘆的藝術
海市蜃樓?
歐洲的咖啡室。。。還有更好的下午時光嗎?